ETS:エコアトレーサビリティ
検査データサンプル
対象:○○食品「おにぎりたらこ」
原料:塩飯、たらこ、調味料(アミノ酸等)
消費期限:製造時間より12時間以内
保存方法:要冷蔵
特性
@微生物 一般性菌数:陰性大腸菌群 :陰性真菌:陰性
A農薬 ○○種スクリーニレグ検査:陰性
Bアレルゲン なし
C塩分 PH BrixAw
D栄養表示